CARTA ENTRADAS
Tomate rosado con ventresca
Con cebolleta
16.00€
Bienmesabe andaluz
Definicion
12.00€
Jamón ibérico
De cebo
18.00€
Langostinos en rulo crujiente
Definición
12.00€
Torrezno de Soria crujiente
Dos unidades
9.00€
Rabas de calamar tiernas
Definicion
14.00€
Anchoas Cantábrico
Definicion
22.00€
Gambas al ajillo
Definicion
18.00€
Croquetas de perdiz
Definicion
14.00€
Croquetas de jamón ibérico
Definicion
14.00€


ARROCES (minimo 2 pax)
Con Bogavante y gambas
Por comensal
24.00€
Con calamares y gambas
Por comensal
22.00€

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CARTA PESCADOS
Rodaballo a la plancha con ajada
Definicio
26.00€
Merluza a la plancha
Definicion
18.00€
Lubina con toque de ajo y perejil
Definicion
18.00€
Lomo de atún al aceite ajo-perejil
Definición
18.00€


CARTA CARNES
Carne Premium
500gr.
Chuletillas de cordero
Definicion
Perdiz estofada a la toledana
Definicion
Ciervo a la plnacha
Sobre patatas fritas
Callos caseros de ternera
Definicion
Cochinillo confitado BT
Deshuesado
Carcamusas Pórtico
Definicion
Cochinillo y cordero asado
Por encargo
Codillo asado extra tierno
Definicion

